Wprowadzenie: Faszerowane krążki cukinii to wyjątkowy sposób na przygotowanie tego popularnego warzywa. Wykorzystując bogactwo smaków, można stworzyć potrawę, która zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. Delikatna cukinia, połączona z aromatycznymi nadzieniami, to przepis na udane danie na obiad lub przekąskę. To także świetna opcja dla osób szukających zdrowych, lekkich, ale sycących posiłków.
Składniki:
2 średnie cukinie
200 g mięsa mielonego (np. wołowego, drobiowego lub roślinnego zamiennika)
1 cebula
1 ząbek czosnku
100 g sera żółtego (można wybrać np. mozzarella, gouda)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
Przyprawy: papryka słodka, oregano, tymianek
Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Yo Make również polubił
Upiekłam to ciasto na urodziny mojej córki i było przepyszne. Hurra na letnie urodziny!”
Uniwersalny sos pomidorowy do zimowego makaronu: robię go dużo, bo szybko się go zjada. Ten sos jest pyszny i aromatyczny!
przepis na delikatne i smaczne drugie danie
Wystarczy wsypać 1 łyżkę do każdego zlewu, a odpływ już się nie zatka – nie będę już próbować niczego innego!