Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne! Oceniliśmy to na 5 gwiazdek!

Zapiekanka makaronowa z grzybami i sosem Marsala Beefy to zachwycające połączenie włosko-amerykańskiego comfort food z nutą elegancji. To danie łączy w sobie treściwe smaki wołowiny i grzybów z bogatymi, lekko słodkimi nutami wina Marsala, wszystko to otulone kremowym sosem. To idealne danie dla tych, którzy kochają ciepło zapiekanki makaronowej, ale szukają czegoś bardziej wyrafinowanego. Początki sosu Marsala sięgają Sycylii, gdzie produkowane jest wino Marsala, i stało się ono ulubionym składnikiem wielu włoskich i amerykańskich kuchni. To danie jest idealne na przytulną rodzinną kolację lub spotkanie ze znajomymi, oferując pocieszające, ale wyrafinowane kulinarne doświadczenie.
Ta zapiekanka makaronowa z grzybami i sosem Marsala Beefy doskonale komponuje się z prostą zieloną sałatką z lekkim winegretem, który pomaga przełamać bogactwo potrawy. Świetnym dodatkiem jest również czosnkowy chleb lub chrupiąca bagietka, idealna do wycierania nadmiaru sosu. Aby uzyskać pełny posiłek, rozważ podanie go z wytrawnym białym winem, takim jak Pinot Grigio lub lekko dębowym Chardonnay, które uzupełnia kremowy sos Marsala.
Zapiekanka makaronowa z wołowiną i grzybami Marsala
Składniki
1 funt makaronu rigatoni
1 funt mielonej wołowiny
8 uncji pieczarek cremini, pokrojonych w plasterki
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka wina Marsala
1 szklanka śmietany kremówki
1 szklanka bulionu wołowego
2 szklanki startej mozzarelli
1 szklanka bułki tartej
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej (opcjonalnie)
Sposób przygotowania

Reklama

Yo Make również polubił

Kucharze mają sekret, jak sprawić, by mięso było niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem!

Kucharze mają sekret, jak sprawić, by mięso było niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem! Jesteś fanem czerwonego mięsa ...

Ciasto warstwowe z bananem i pekanami

Bananowo-orzechowo-karmelowy tort warstwowy to bogaty, rozpieszczający deser, który łączy smaki dojrzałych bananów, chrupiących orzechów pekan i przepysznego karmelu. Dzięki wilgotnym ...

Często gotuję je zamiast zwykłych kotletów. Nawet nie brudzę sobie rąk

Bardzo smaczne i proste! Cała rodzina uwielbia te kotlety. Zjadają od razu, nie mam czasu na podanie. Będziemy potrzebować: cebula ...

Smażone przysmaki morskie

Mieszane smażone  ryby  to ponadczasowa klasyka kuchni włoskiej. Złoty, aromatyczny i o niepowtarzalnym aromacie, nadaje się zarówno do spożywania jako drugiego dania, ...

Leave a Comment