Ta sycąca potrawka z wołowiny i ciecierzycy to rozgrzewające danie, idealne na chłodne wieczory lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś rozgrzewającego. Połączenie delikatnej wołowiny, delikatnej ciecierzycy i sycących warzyw sprawia, że ta potrawa jest nie tylko pyszna, ale również bogata w białko i składniki odżywcze. Bogaty smak czosnku i przypraw, podkreślony nutą koncentratu pomidorowego, tworzy sycący posiłek, którym można się delektować samodzielnie lub z chrupiącym chlebem. Ten przepis pozwala na przygotowanie dużej porcji dania, idealnego na spotkania rodzinne lub do przygotowywania posiłków na cały tydzień.
Pełny przepis:
Składniki
Główne składniki
Wołowina (mielona) – 500 g (około 1 funta)
Małe cebule – 15 sztuk (lub 2 duże cebule pokrojone w kostkę)
Ziemniaki – 5 średnich, obranych i pokrojonych w kostkę
Czosnek – 5-6 ząbków, drobno posiekanych
Ciecierzyca (sucha) – 130-150 g (około ½ szklanki), namoczona na noc
Świeża papryczka chili – 1 sztuka (lub do smaku)
Woda – 800 ml (około 3,4 szklanki)
Dodatkowe składniki
Masło – 20 g (około 1,4 łyżki)
Koncentrat pomidorowy – 1 łyżka
Sól – 1,5 łyżeczki (lub do smaku)
Świeże zioła do dekoracji – kolendra lub pietruszka
Instrukcje krok po kroku
⏬️⏬️ Ciąg dalszy na następnej stronie ⏬️⏬️
Yo Make również polubił
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia Sok z marchwi to nie tylko smaczny, ale i niezwykle odżywczy napój. W połączeniu z pomarańczą i imbirem staje się prawdziwą skarbnicą witamin, antyoksydantów i naturalnych aromatów. Ta wyjątkowa kombinacja zapewnia nie tylko wyśmienity smak, ale również liczne korzyści zdrowotne. Dowiedz się, dlaczego warto regularnie pić ten sok i jak łatwo możesz go przygotować w domu! Dlaczego warto połączyć marchew, pomarańcze i imbir? Marchew – bogata w beta-karoten, który przekształca się w witaminę A, wspiera zdrowie skóry, oczu i wzmacnia odporność. Dostarcza również błonnik, potas i przeciwutleniacze. Pomarańcza – źródło witaminy C, która wspomaga odporność i poprawia kondycję skóry. Naturalne cukry zawarte w owocu idealnie równoważą ziemisty smak marchwi. Imbir – dodaje charakterystycznej pikanterii, a jednocześnie działa przeciwzapalnie i wspomaga trawienie. Poprawia krążenie i może łagodzić objawy przeziębienia i mdłości. Połączenie tych trzech składników tworzy energetyzujący napój, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale i pozytywnie wpływa na organizm. Korzyści zdrowotne soku marchewkowego z pomarańczą i imbirem Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Kreatywne Verrine z Krewetkami, Łososiem i Świeżym Serem – Wyjątkowa Przekąska na Każdą Okazję
Nie jadłam cukru od ponad roku! Deser dla wegan i nie tylko!
Jak sprawić, by storczyk, który nie kwitnie, zakwitł: Umieść go pod korzeniami!