Wprowadzenie: Dietetyczne naleśniki to doskonały sposób na smaczne i lekkie śniadanie lub przekąskę, które idealnie wpisują się w zdrową dietę. Dzięki prostym składnikom, szybkiemu przygotowaniu i niskiej kaloryczności, stanowią one świetną alternatywę dla tradycyjnych naleśników. Co więcej, regularne ich spożywanie może wspierać proces odchudzania, nie rezygnując przy tym z pysznego smaku.
Składniki:
2 jajka
1 banan (dojrzały)
50 g mąki owsianej (lub innej mąki pełnoziarnistej)
100 ml mleka roślinnego lub krowiego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu lub wanilii do smaku
Sposób przyrządzenia:
W misce rozgnieć banana na gładką masę.
Dodaj jajka, mleko oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Wsyp proszek do pieczenia i ewentualnie przyprawy (cynamon lub wanilię), a następnie ponownie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie lekko natłuść ją (możesz użyć sprayu do smażenia lub odrobiny oleju).
Wylewaj porcje ciasta na patelnię i smaż na złoty kolor przez około 2-3 minuty z każdej strony.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
