Zapiekanka Amish Harvest Casserole to pocieszające danie, które pięknie oddaje istotę jesieni dzięki sycącym składnikom i ciepłym smakom. Zakorzeniona w tradycjach kuchni Amish, ta zapiekanka jest celebracją prostoty i obfitych zbiorów sezonu. Jest idealna dla tych, którzy cenią sobie posiłek, który jest zarówno pożywny, jak i łatwy w przygotowaniu, zwłaszcza gdy możesz pozwolić, aby wolnowar wykonał większość pracy. To danie jest idealne na zabiegane wieczory w tygodniu lub leniwe weekendy, gdy chcesz czegoś pożywnego i sycącego.
Ta zapiekanka Amish Harvest Casserole doskonale komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką lub gotowaną na parze zieloną fasolką, aby dodać odrobinę świeżości do posiłku. Możesz również rozważyć podanie jej z chrupiącym chlebem, aby wchłonąć pyszne soki, lub z prostą sałatką owocową, aby uzyskać lekki i orzeźwiający kontrast.
Reklama
Zapiekanka Amish Harvest w wolnowarze
Porcje: 6
Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka marchwi, pokrojonej w plasterki
1 szklanka ziemniaków, pokrojonych w kostkę
1 szklanka ziaren kukurydzy
1 szklanka zielonej fasolki, posiekanej
1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów
1 szklanka startego sera cheddar
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
Instrukcje
1. Na patelni na średnim ogniu zrumień mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek do patelni, smażąc, aż cebula stanie się przezroczysta.
3. Przenieś mieszankę wołową do wolnowaru.
4. Dodaj marchewki, ziemniaki, kukurydzę i zieloną fasolkę do wolnowaru. 5. Wymieszaj zupę krem z grzybów, sól, pieprz, tymianek i pietruszkę, aż składniki dobrze się połączą.
6. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
7. Około 30 minut przed podaniem posyp startym serem cheddar i pozwól mu się rozpuścić.
Reklama
8. Podawaj na gorąco, jeśli chcesz, udekoruj dodatkową pietruszką.
Wariacje i wskazówki
W wersji wegetariańskiej pomiń mieloną wołowinę i dodaj więcej warzyw, takich jak cukinia lub papryka. Możesz również zastąpić zupę krem z grzybów domową wersją z bulionem warzywnym i grzybami. Aby uzyskać odrobinę pikanterii, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki lub pokrojonego w kostkę jalapeño. Jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję, przed podaniem dodaj pół szklanki kwaśnej śmietany. Aby uzyskać wersję bezglutenową, upewnij się, że zupa krem z grzybów jest bezglutenowa lub przygotuj ją samodzielnie, używając składników bezglutenowych.
Yo Make również polubił
Pieczona ryba śródziemnomorska
Introduction Ciasto cebulowe bez dna to prosty i niezwykle smaczny pomysł na codzienny obiad, kolację lub przekąskę. Delikatne, kremowe nadzienie z cebuli, jajek i sera zamknięte w chrupiącej formie to połączenie, które podbije każde podniebienie. Przygotowanie jest szybkie, a składniki są łatwo dostępne, co czyni ten przepis idealnym na każdą okazję. Ingredients (Składniki na 1 okrągłą formę o średnicy 20–22 cm) 5 dużych cebul, pokrojonych w piórka 3 jajka 200 ml śmietany 18% 150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda), startego 2 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej Sól i pieprz do smaku Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie) Ulubione zioła, np. tymianek, oregano lub szczypiorek Directions (Instrukcja krok po kroku) 1. Przygotowanie cebuli: Rozgrzej masło na dużej patelni i dodaj pokrojoną w piórka cebulę. Smaż na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni (ok. 10–15 minut). Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. 2. Przygotowanie masy jajecznej: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Bombowe Kulki Pizzowe: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Każdą Imprezę!
10 zastosowań tabletek do mycia naczyń, o których prawdopodobnie nie pomyślałeś