Składniki:
- 4 średnie cukinie
- 200 g komosy ryżowej (lub ryżu)
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 100 g startego sera (np. parmezanu lub mozzarelli)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia (do dekoracji, opcjonalnie)
Procedura:
- Gotowanie komosy ryżowej:
- Ugotuj komosę ryżową lub ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź je i odłóż na bok.
- Przygotuj cukinię:
Yo Make również polubił
„Wawrzyn: Starożytna Roślina, która Przyciąga Szczęście i Dobrobyt – Rytuały, Które Zmienią Twoje Życie
Placki z Jabłkami: Idealny Deser dla Miłośników Tradycyjnych Smaków 🍏✨
Fit Deser Bez Wyrzutów Sumienia! Zero Cukru, Mąki i Tłuszczu
Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu