Pizza z bakłażanem to zachwycająca odmiana klasycznej pizzy, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem pizzy bez węglowodanów. To danie przenosi mnie z powrotem do czasów, gdy moja babcia korzystała z obfitych zbiorów z ogrodu. Bakłażany zawsze były w dużych ilościach, a ona miała talent do zamieniania ich w coś magicznego. Ten przepis to ukłon w stronę jej kreatywności i pomysłowości, oferując niskowęglowodanową alternatywę, która nie skąpi smaku. To wspaniały sposób na delektowanie się pocieszającym posiłkiem, a jednocześnie lekkością i zdrowiem.
Ta niskowęglowodanowa pizza z bakłażana doskonale komponuje się ze świeżą sałatką ogrodową, być może z pikantnym winegretem, aby uzupełnić bogate smaki pizzy. Możesz również rozważyć podanie jej z pieczonymi warzywami, takimi jak cukinia lub papryka, aby posiłek był lekki, ale sycący. Jeśli masz ochotę na odrobinę luksusu, dodatek pieczarek z masłem czosnkowym będzie wspaniałym dodatkiem, nadającym potrawie ziemistą głębię.
Reklama
Pizza z bakłażanem o niskiej zawartości węglowodanów
Porcje: 4
Polub Low Carb , aby uzyskać więcej
Składniki
2 średnie bakłażany pokrojone w plastry o grubości 1/2 cala
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka sosu marinara
1 1/2 szklanki startej mozzarelli
1/4 szklanki startego parmezanu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 szklanki pokrojonych czarnych oliwek
1/4 szklanki pokrojonych pepperoni lub ugotowanej kiełbasy (opcjonalnie)
Świeże liście bazylii do dekoracji
Wskazówki

W naszym domu nazywana „Niebiańską Mini Pizzą” – serowa, aromatyczna i idealna na niskowęglowodanową pizzę bez ani jednej kromki chleba!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
Yo Make również polubił
Bez smażenia! Bakłażan, który doprowadza wszystkich do szału, najpyszniejszy, jaki kiedykolwiek zrobiłem!
Naturalny eliksir na odchudzanie: mój sprawdzony napój odchudzający
Odkryj sekret płynu do płukania ust w pralce – już nigdy nie upierzesz ubrań w ten sam sposób!
Najlepszy sposób na przygotowanie wątróbek z kurczaka