Wstęp:
Kurczak faszerowany ryżem i grzybami to danie, które łączy w sobie klasyczną elegancję i wyjątkowy aromat. Soczyste mięso kurczaka, delikatny ryż i intensywny smak grzybów tworzą niezapomnianą całość, idealną na rodzinny obiad lub specjalną okazję. To pyszne danie nie tylko zaspokoi apetyt, ale także zachwyci Twoje podniebienie bogactwem smaków. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy w pełni wart zachodu.
Składniki:
4 piersi z kurczaka (mogą być również udka, w zależności od preferencji)
200 g białego ryżu
200 g grzybów (np. pieczarki, borowiki lub mieszanka grzybów leśnych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 ml bulionu drobiowego
1 łyżka masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 szklanki śmietany 18%
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Dlaczego nigdy nie należy zostawiać mięsa na zewnątrz: podstawowe wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności
Placki ziemniaczane: naprawdę pokochasz ten przepis
O kurczę, nie miałem o tym pojęcia!
Scaloppine z Marsalą: Smaczny i szybki przepis z polędwicą wieprzową i rozmarynem