Wprowadzenie: Focaccia to włoski chleb, który łączy w sobie chrupiącą skórkę i miękki środek, a jego aromat często wypełnia cały dom. Tradycyjnie przygotowywana z drożdżami, jednak wersja bez nich jest równie pyszna, a dodatkowo szybka i łatwa do zrobienia. Dzięki tej recepturze możesz przygotować focaccię w krótkim czasie, nawet jeśli nie masz drożdży pod ręką. To idealna propozycja na szybki obiad, przystawkę czy dodatek do zupy.
Składniki:
250 g mąki pszennej (najlepiej typu 550)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
150 ml ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego rozmarynu (lub świeżego, posiekanego)
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
Gruboziarnista sól do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Zrozumienie wpływu węgla aktywowanego na organizm
Sałatka z pomidorów i ogórków z sosem jogurtowym
Wołowina z cebulą
Kotlety z cukinii z sosem czosnkowo-koperkowym