Makaron z dużą ilością warzyw, pieczarek i wegańskim, kremowym sosem na bazie nerkowców. Danie jest przepyszne, łatwe i zdrowe, a do tego prezentuje się całkiem wykwintnie, dlatego pasuje na co dzień jak i na specjalne okazje.
SKŁADNIKI
2–3 porcje
- 150 g pełnoziarnistego makaronu lasagnette, orecchiette czy małych kokardek
- ½ cebuli czerwonej
- 1 papryka czerwona
- 200 g pieczarek
- ok. 100 g różyczek brokuła
- ok. 15 pomidorków koktajlowych
- ze 2 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki
Wegański biały sos
- ok. 200 g (ml) mleka sojowego lub owsianego
- 30 g nerkowców
- 30 g płatków drożdżowych nieaktywnych (dla serowego smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu ryżowego
- sporo pieprzu, sól jodowana
WYKONANIE
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Łatwy i treściwy gulasz wołowy w wolnowarze: delikatny i pyszny
Dzięki tym składnikom będziesz wyglądać nawet o 12 lat młodziej: bez ani jednej zmarszczki
Placuszki z sera z wiaderka
Najlepsze na świecie ogórki kanapkowe – są tak smaczne, że przeważnie znikają jeszcze przed zimą.