Chrupiące kąski ciasta francuskiego z boczkiem – idealna przekąska na każdą okazję

Wprowadzenie
Kąski ciasta francuskiego z boczkiem to wyjątkowa i smaczna przekąska, którą łatwo przygotujesz w krótkim czasie. Jest idealna na różne okazje, od przyjęć po wieczorne spotkania z przyjaciółmi. Delikatne, chrupiące ciasto francuskie łączy się z aromatycznym boczkiem, tworząc połączenie, które zadowoli każdego miłośnika wytrawnych przekąsek. Przygotuj te małe cuda w kilka minut i ciesz się smakiem, który nie ma sobie równych!

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

200 g boczku wędzonego (pokrojonego w cienkie plastry)

100 g sera żółtego (np. cheddar lub mozzarella, starty)

1 jajko (do posmarowania ciasta)

Świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Opcjonalnie: zioła (np. rozmaryn lub tymianek)

Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni, a następnie pokrój je na prostokąty (około 5×5 cm).

Na każdym prostokącie ciasta ułóż plaster boczku, posyp startym serem i dodaj szczyptę czarnego pieprzu. Jeśli lubisz, możesz dodać również świeże zioła, aby nadać daniu wyjątkowego aromatu.

Zwiń każdy kawałek ciasta w rulon, tworząc małe „kąski”.

Posmaruj każdy kawałek ciasta roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu miał piękny, złocisty kolor.

Ułóż kąski na przygotowanej blasze i piecz przez 12-15 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i pozwól chwilę ostygnąć przed podaniem.