„Kochani, mam prośbę! Oto przepis, który chcecie wypróbować”

Wprowadzenie: Witam Was serdecznie! Dziś przygotowałam coś wyjątkowego i mam nadzieję, że zachęcicie się do wypróbowania tego przepisu. Jestem pewna, że po pierwszym spróbowaniu zakochacie się w nim tak, jak ja! Dajcie znać, jak Wam poszło, a teraz zapraszam do zapoznania się ze szczegółami przepisu!

Składniki:

500 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 jajko
100 g bułki tartej
100 ml mleka
Sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku
Olej do smażenia
1 łyżka masła (opcjonalnie)
Ulubione dodatki: ziemniaki, sałatka, ryż
Sposób przyrządzenia:

Bułkę tartą namocz w mleku i odstaw na kilka minut, aż wchłonie płyn.
W misce wymieszaj mięso mielone, drobno posiekaną cebulę, czosnek, namoczoną bułkę tartą, jajko, sól, pieprz oraz zioła. Dokładnie wyrób masę.
Uformuj z masy małe kulki lub kotleciki.