Kolendra to nasiona pikantnej rośliny kolendry. Ziarna kolendry były tradycyjnie stosowane w medycynie ludowej w celu pobudzenia apetytu i poprawy trawienia. Ponadto współczesna medycyna odkryła nowe właściwości KOLENDRY, które czynią z niej prawdziwe lekarstwo.
Kolendra to nazwa nasion pikantnej rośliny kolendry, która jest wykorzystywana w kuchni do przygotowywania potraw warzywnych i mięsnych. Możliwości nasion kolendry są znacznie szersze niż jej liści i łodyg. Nasiona kolendry są dodawane do produktów piekarniczych, ciast, mięsa, gulaszów warzywnych, sałatek. Nadają potrawie luksusowy aromat z pikantnymi nutami i wykwintny smak.
Kolendra: zdrowa przyprawa
Nasiona kolendry są bogate w olejki eteryczne, które nadają przyprawie jej charakterystyczny aromat. W medycynie ludowej tradycyjnie stosowano je w celu pobudzenia apetytu i poprawy trawienia.
Współczesna medycyna potwierdziła skuteczność tej przyprawy w aktywowaniu pęcherzyka żółciowego i eliminowaniu zaburzeń jelitowych. Odkryto również nowe właściwości kolendry, które czynią z niej prawdziwe lekarstwo.
1. Łagodzi ból stawów
Przyprawa zawiera kwasy palmitynowy i linolowy, które mają wyraźne działanie przeciwzapalne. Substancje te aktywnie oddziałują na naczynia krwionośne, w tym na mózg, eliminując ryzyko uszkodzeń zwyrodnieniowych i choroby Alzheimera. Ale ich działanie przeciwzapalne na tkankę stawową jest jeszcze bardziej wyraźne.
W początkowej fazie choroby stawów ekstrakt z kolendry pomoże spowolnić jej rozwój i zmniejszyć ból. Skuteczny w zapobieganiu reumatyzmowi i zapaleniu tkanki stawowej.
Yo Make również polubił
Łosoś w Cytrusowym Blasku – Elegancka Kolacja z Nutą Pomarańczy
Wegetariańskie Klopsiki z Kapustą – Proste, Zdrowe i Pyszne
Jak codziennie czyścić płytę grzewczą, palniki i ruszty, używając naturalnych i ekologicznych środków
6 Zdrowych Wód – Orzeźwiające Napoje, Które Poprawią Twoje Samopoczucie