Składniki na Gołąbki Babci – Co Będzie Potrzebne?
Aby przygotować tradycyjne gołąbki babci, potrzebujesz dokładnie tych składników, które łączą smak i aromat w idealnej harmonii.
Składniki na około 6 porcji:
Na gołąbki:
- 1 duża główka białej kapusty
- 500 g mielonej wołowiny
- 250 g mielonej wołowiny (zamiast wieprzowiny)
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 2 jajka
- 1 szklanka ugotowanego białego ryżu
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżka oleju roślinnego
Na sos pomidorowy:
Yo Make również polubił
Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL! Najlepszy przepis, który musisz wypróbować!
Chicken cacciatore to danie, którego istotą jest ciepło i wygoda. Jego początki sięgają włoskiej wsi, gdzie przygotowywano je jako rustykalne danie z kurczaka duszonego z warzywami i ziołami. Pamiętam, że moja babcia robiła podobne danie, choć nazywała je gulaszem myśliwskim. Było to ulubione danie w chłodne, wietrzne noce tutaj, na Środkowym Zachodzie, kiedy chłód wdzierał się do środka i potrzebowałeś posiłku, który był jak uścisk od środka. Możesz chcieć zrobić to danie ze względu na jego prostotę i bogactwo, idealne na rodzinne spotkania lub do delektowania się przytulnym wieczorem. To wolno gotowane chicken cacciatore wspaniale komponuje się z maślanym makaronem lub puszystym puree ziemniaczanym, pozwalając ci wchłonąć każdą kroplę pikantnego sosu. Chrupiąca zielona sałatka z prostym winegretem lub ciepły, chrupiący chleb pięknie uzupełniłyby posiłek, zapewniając kontrast i odrobinę świeżości każdemu pocieszającemu kęsowi. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
CZY KTOŚ TUTAJ NAPRAWDĘ ZJEDZIŁBY WĄTRÓBKĘ I CEBULĘ
Kremowa zupa z cukinii