Pieczony placek z ziemniakami i wołowiną, mozzarellą i kolorowymi paprykami

Składniki
na farsz wołowy:
500 g mielonej wołowiny

2 łyżki oleju roślinnego (20 ml)

1 średnia cebula, drobno posiekana

2 zielone papryki, pokrojone w kostkę

1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę

1 żółta papryka, pokrojona w kostkę

3 ząbki czosnku, drobno posiekane

100 g sosu pomidorowego

½ łyżeczki papryki

½ łyżeczki tymianku

½ łyżeczki kurkumy

Siekana świeża pietruszka, do dekoracji

Do zapiekanki:
Ziemniaki (pokrojone do smaku, ugotowane i rozgniecione)

Mozzarella (około 150-200 g), pokrojona w plasterki lub kostkę

Sprzedam i pieprz qb

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️