Składniki:
Na zupę:
3 marchewki – pokrojone w plasterki
3 ziemniaki – pokrojone w kostkę
1 cebula – drobno posiekana
2 łodygi selera naciowego – pokrojone w plasterki
3 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę
1 puszka pomidorów krojonych
1 żółta papryka – pokrojona w kostkę
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
1 litr bulionu warzywnego
Sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano i tymianku
Natka pietruszki do posypaniaNa chrupiącą ricottę:
200 g ricotty
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 jajko
Oliwa do smażenia
Yo Make również polubił
Roladki ryżowe z bakłażanem bez pieczeni
Udka z kurczaka w aromatycznym ryżu – Prostota i smak w jednym daniu
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Napar ze skrzypu polnego i pietruszki oczyszczający organizm