Meksykański koktajl krewetkowy

Składniki:
• 2 funty dużych krewetek
• 2 łodygi selera naciowego (pokrojone w cienkie plasterki)
• 1 papryczka jalapeno (bez pestek, drobno posiekana)
• 1 ogórek (posiekany)
• 2 awokado (obrane, wydrążone, posiekane)
• 2 garście świeżej kolendry (posiekanej)
• 1/2 małej białej lub żółtej cebuli (drobno posiekanej)
• 2 limonki (sok i skórka)
• 1 pomarańcza (sok i skórka)
• 11,5 uncji soku pomidorowego w puszce
• 1/2 szklanki sosu pomidorowego
• 2 ząbki czosnku (starte)
• Ulubiony ostry sos (do smaku)
• Sól/pieprz (do smaku)

Kontynuuj na następnej stronie