„Świąteczny Kurczak: Przepis na Wyjątkowe Danie dla Całej Rodziny”

Wprowadzenie
Kurczak to zawsze doskonały wybór na rodzinny obiad, a szczególnie podczas świąt, kiedy zależy nam na stworzeniu wyjątkowej atmosfery i smaku. Ten przepis łączy w sobie prostotę przygotowania z elegancją podania, dzięki czemu będzie ozdobą każdego stołu.

Składniki:
Składnik Ilość
Kurczak cały 1 sztuka (ok. 1,5–2 kg)
Czosnek 4 ząbki
Masło 100 g
Cytryna 1 sztuka
Tymianek świeży Kilka gałązek
Rozmaryn Kilka gałązek
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Sól i pieprz Do smaku
Miód 2 łyżki
Sok z pomarańczy 50 ml
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Oczyść kurczaka, osusz go ręcznikiem papierowym. Natrzyj z zewnątrz i od środka solą oraz pieprzem.
Marynata: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z pomarańczy, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany tymianek i rozmaryn.