Wprowadzenie
Przygotowanie ciasta na pizzę w domu to prawdziwa sztuka, która może dostarczyć wiele satysfakcji. Domowa pizza łączy świeżość i jakość składników z radością tworzenia. Ten przepis na ciasto na pizzę jest prosty i sprawdzony, dzięki czemu każdy, niezależnie od umiejętności kucharskich, może przygotować smaczną pizzę w swoim domu.
Składniki
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 00 lub uniwersalnej)
325 ml ciepłej wody
7 g suszonych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie zaczynu:
W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.
Wyrabianie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Wschodnia metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkich, soczystych potraw
Sardenaira: the recipe for Sanremo focaccia with tomato and anchovies
Okrągły otwór w tarce ma 5 przydatnych zastosowań
Francuska klasyka z twistem: Quiche z szynką i jajkiem na twardo