Wprowadzenie
Pikantne paluszki marchewkowe z parmezanem to idealna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Proste w przygotowaniu, pełne smaku i chrupiące, z pewnością zaskoczą Twoje podniebienie. Połączenie świeżych marchewek, aromatycznego parmezanu i odrobiny przypraw tworzy danie, które będzie pasować do każdego posiłku, a także jako zdrowa przekąska między posiłkami. Są świetne zarówno na imprezy, jak i do podania na kolację czy jako dodatek do obiadu. Co więcej, są łatwe do przygotowania, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich.
Składniki:
4 średniej wielkości marchewki
50 g parmezanu (startego)
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki papryki w proszku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
1/4 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marchewek: Marchewki obierz i pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski, przypominające paluszki. Staraj się, aby były one równej wielkości, co zapewni równomierne pieczenie.
Przygotowanie mieszanki przyprawowej: W misce połącz oliwę z oliwek, paprykę w proszku, czosnek w proszku, suszony tymianek, chili (jeśli używasz) oraz sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita marynata.
Marynowanie marchewek: Pokrojone marchewki umieść w misce z przygotowaną mieszanką przypraw. Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek marchewki był równomiernie pokryty oliwą i przyprawami.
Yo Make również polubił
Kolorowy Koktajl Pełen Energii: Połączenie Buraków, Bananów i Truskawek
Woda imbirowa: najzdrowszy napój do spalania tłuszczu z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!
Wstęp: Zapiekanka ziemniaczana z klopsikami to idealne danie na rodzinny obiad, które łączy w sobie smak klasycznych ziemniaków i soczystych klopsików. To połączenie prostych składników w jednym daniu sprawia, że obiad staje się nie tylko smaczny, ale i pożywny. Dzięki łatwym do wykonania przepisom oraz możliwościom dostosowania do własnych upodobań, ta zapiekanka to prawdziwa kulinarna przyjemność. Składniki: 700 g ziemniaków 300 g mielonego mięsa (np. wołowego lub wieprzowego) 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1/2 szklanki śmietany 18% 150 g sera żółtego (najlepiej twardego, np. cheddar) 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek do smażenia Instrukcje: Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Następnie ugotuj je w osolonej wodzie przez około 10 minut, aby były lekko miękkie, ale nie rozpadały się. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę oraz czosnek. Przełóż je do miski. Do miski z cebulą dodaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, przyprawy (sól, pieprz, oregano, paprykę) i wymieszaj. Uformuj małe klopsiki. Na tej samej patelni podsmaż klopsiki przez kilka minut, aż się zarumienią z każdej strony. Następnie przełóż je na talerz. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami ziemniaki, klopsiki, a na wierzchu polej śmietaną. Posyp całość startym serem. Na wierzchu rozłóż kawałki masła i piecz zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi, a całość stanie się złocista i chrupiąca. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Zapiekankę podawaj na ciepło z ulubioną surówką lub sałatką. Świetnie komponuje się z lekką sałatą z vinegretem. Jeśli chcesz, by zapiekanka miała jeszcze bardziej kremową konsystencję, możesz dodać więcej śmietany lub odrobinę mleka. Pozostałości zapiekanki przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Można je również zamrozić na później – wystarczy zapakować zapiekankę w szczelny pojemnik i zamrozić na maksymalnie 1 miesiąc. Przed podaniem wystarczy ją ponownie podgrzać w piekarniku. Warianty:
Szybki Sposób na Przywrócenie Blasku Starym Garnkom i Patelniom – Jak Usunąć Przypalenia za Pomocą Jednego Składnika