Nic dziwnego, że stają się wirusowe! Tak uzależniające i pyszne

Jeśli jesteś taki jak ja, zawsze szukasz zabawnych i łatwych sposobów na wykorzystanie resztek makaronu. Przedstawiamy: Chipsy z makaronu z piekarnika! Te chrupiące, kruche kąski są idealne na przekąskę lub jako wyjątkowa przystawka na imprezę. Oryginalnie zainspirowane włoskim trendem, są świetnym sposobem na nadanie nowego życia ulubionym kształtom makaronu. Wyobraź sobie, że możesz cieszyć się zachwycającą konsystencją makaronu z satysfakcjonującym chrupnięciem chipsa – to naprawdę najlepsze z obu światów!
Chipsy z makaronu z piekarnika są niesamowicie wszechstronne i dobrze komponują się z różnymi dipami. Uwielbiam podawać je z sosem marinara, pesto lub kremowym dipem czosnkowym. Są również świetnym dodatkiem do deski wędlin lub jako chrupiący dodatek do sałatek. Idealne na wieczory gier, pikniki lub po prostu przytulny wieczór w domu.
Reklama
Piekarnikowe chipsy makaronowe
Porcje: 4

Składniki
2 szklanki ugotowanego makaronu (użyj swojego ulubionego kształtu – penne, rotini lub farfalle sprawdzą się świetnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Sól i pieprz do smaku
Starty parmezan (opcjonalnie)
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, włoską przyprawą, solą i pieprzem, aż będzie równomiernie pokryty.
Rozłóż makaron w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Upewnij się, że kawałki nie zachodzą na siebie, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.
Piecz przez 15-20 minut, przewracając makaron w połowie pieczenia, aż stanie się złocistobrązowy i chrupiący.
Wyjmij z piekarnika i natychmiast posyp startym parmezanem, jeśli chcesz.
Pozostaw chipsy makaronowe do lekkiego ostygnięcia przed podaniem z ulubionym dipem.
Wariacje i wskazówki

Reklama
Możesz poeksperymentować z przyprawami! Spróbuj użyć wędzonej papryki, aby uzyskać wędzony smak, lub szczypty chili w proszku, aby uzyskać trochę ostrości. Możesz również zrobić wersję serową, mieszając makaron z odrobiną startego sera cheddar przed pieczeniem. Aby uzyskać zdrowszy akcent, użyj makaronu pełnoziarnistego lub z ciecierzycy. Jeśli się spieszysz, możesz również użyć frytkownicy powietrznej – po prostu skróć czas gotowania do 8-10 minut.
Zasoby