Ta zupa warzywna to prawdziwe lekarstwo dla mojego żołądka! Jem ją dzień i noc! Zdrowa!

Główne składniki:
1 cebula, posiekana

2 pory, posiekane

2 łodygi selera, posiekane

1 marchewka pokrojona w kostkę

1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę

1 cukinia pokrojona w kostkę

2 ziemniaki pokrojone w kostkę

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine

Sól i pieprz do smaku

1,2 l bulionu warzywnego (można zrobić samemu)

🌿 Opcjonalnie, ale zaleca się:
1 łyżeczka kurkumy (działa przeciwzapalnie)

Szczypta słodkiej papryki chili lub papryki

Zioła aromatyczne świeże lub suszone: pietruszka, tymianek, majeranek, liście laurowe

Łyżeczka soku z cytryny pod koniec gotowania, aby ułatwić trawienie

Kontynuuj na następnej stronie