Ciepła Przyjemność: Pieczone Gruszki z Miodem i Cynamonem – Prosty Przepis na Jesienny Deser

Wprowadzenie
Pieczone gruszki z miodem to jeden z tych deserów, który łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. To doskonała propozycja na chłodniejsze dni, kiedy chcemy rozgrzać się czymś pysznym i zdrowym. Gruszki, delikatnie pieczone w piekarniku, uwalniają swoją naturalną słodycz, która w połączeniu z miodem i odrobiną cynamonu tworzy niezapomniany, aromatyczny deser. W tym artykule przedstawimy Ci szybki i łatwy przepis na pieczone gruszki, które idealnie sprawdzą się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po romantyczne kolacje.

Składniki:
4 gruszki (najlepiej miękkie i dojrzałe, np. Konferencja)
2-3 łyżki miodu (najlepiej płynnego, np. lipowego lub akacjowego)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła
Sok z 1/2 cytryny
(opcjonalnie) kilka orzechów włoskich lub migdałów do posypania
(opcjonalnie) gałka lodów waniliowych lub bita śmietana do podania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie gruszek: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Gruszki obierz ze skórki, jeśli chcesz, ale możesz także zostawić skórkę – nada ona deserowi dodatkowego smaku. Przekrój gruszki na pół, usuń gniazda nasienne, tworząc małe wgłębienie w każdej połówce, w które będziesz później wlewać miód.

Przygotowanie naczynia do pieczenia: Wybierz naczynie żaroodporne, które pomieści wszystkie połówki gruszek. Umieść gruszki w naczyniu przekrojoną stroną do góry.

Mieszanka miodu i cynamonu: W małej misce wymieszaj miód z cynamonem i sokiem z cytryny. Możesz również dodać odrobinę masła, aby miód stał się bardziej płynny. Tą mieszanką polej gruszki, wlewając ją do wgłębień w owocach. Jeśli lubisz, możesz dodać kilka kawałków masła na wierzch każdej gruszki, aby uzyskać jeszcze bardziej kremowy efekt po upieczeniu.

Piecz gruszki: Wstaw naczynie do piekarnika i piecz gruszki przez około 25-30 minut, aż staną się miękkie i lekko zarumienione. Czas pieczenia może się różnić w zależności od twardości gruszek, dlatego warto sprawdzić ich miękkość, wbijać w nie widelec – gruszki powinny być łatwe do nakłucia.

Podanie: Po upieczeniu, gruszki wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę, aby lekko ostygły. Podawaj na ciepło, polewając je sosem, który powstał podczas pieczenia. Możesz również dodać na wierzch posiekane orzechy włoskie lub migdały, a także serwować z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną dla jeszcze większej przyjemności.