Składniki (na 4 osoby / około 8 naleśników)
200 g mąki
1 saszetka proszku do pieczenia (10 g)
2 jajka
250 ml mleka
100 g szynki pokrojonej w małe kostki
100 g startego sera (Emmentaler, Comté lub Cheddar)
1 szczypta soli
Świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oleju (plus więcej do smażenia)
Przygotowanie