Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której wyrazisty smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi dodatkami: jabłkami, buraczkami, ogórkami kiszonymi i cebulą. Całość smakuje obłędnie.
Składniki:
450g śledzi Matias
2 ogórki kiszone
2 jabłka
3 buraki
1 czerwona cebula
3 ziemniaki
3 jajka
5 łyżek majonezu
sok z 1/2 cytryny
sól
pieprz
Dekoracja:
1 burak pokrojony w gwiazdki (za pomocą foremki)
Wykonanie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny kotlet wieprzowy w chrupiącej panierce z serowym nadzieniem i kiszonym ogórkiem”
Rozkoszuj się kolorem: przygotowanie risotto z buraków
Pyszne, aromatyczne ciasto z jabłkami – idealne na chłodne dni
Pałki z kurczaka, ćwiartki ziemniaków, sałatka grecka, surówka i ćwiartki cytryny