Zupa szparagowa z jajkiem, bardzo smaczna i efektowna. Delikatna, lekka, prosta, a jednocześnie jedyna w swoim rodzaju. Z bardzo delikatną nutką czosnku i bazylii. Zupę szparagową często podaję z grzankami, ale tym razem z jajkiem, dzięki temu bardzo ładnie i zachęcająco wygląda. Zamiast cebuli do zupy szparagowej dodałam pora, który jest delikatniejszy i słodszy. Zupę szparagową można zabielić śmietanką lub mleczkiem kokosowym. Podając zupę wzbogacam ją już na talerzu kleksami śmietany. Sezon na szparagi jest krótki, dlatego warto go maksymalnie wykorzystać. Serdecznie zachęcam do spróbowania 🙂
Przepis:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Chlebowe Miski z Owocami Morza: Kreatywna Uczta Pełna Smaku i Tekstury
9 Najlepszych Super Zielenin dla Twojego Zdrowia
Prosty przepis na puszyste placuszki bez piekarnika: Jajko, jogurt i mąka w roli głównej
Jeśli masz 1 litr mleka, jogurt i pół cytryny, w kilku prostych krokach możesz przygotować najlepszy domowy ser.