Wprowadzenie:
Lasagna to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni włoskiej, które zyskało serca wielu smakoszy na całym świecie. Jednak w wersji tradycyjnej, z makaronem, bywa ciężka i kaloryczna. Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy, doskonałym rozwiązaniem będzie lasagna z cukinią. To pyszne, lekkie i pełne smaku danie, które idealnie łączy warzywa z klasycznym sosem pomidorowym i serem. Sprawdź nasz przepis na lasagne z cukinią, która zachwyci każdego!
Składniki:
2 średnie cukinie
400 g mielonego mięsa (można wybrać wołowinę, indyk lub wegetariańską alternatywę)
1 cebula
2 ząbki czosnku
500 g passaty pomidorowej
100 g sera mozzarella
50 g parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, oregano, bazylia
1 jajko (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji farszu)
100 g ricotty (opcjonalnie, dla kremowości)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak szybko i skutecznie wyczyścić piekarnik: Moja metoda, która nie ma sobie równych”
Domowy Budyń: Przepis na Idealny i Super Aksamitny Krem
Sałatka z pieczonych buraków i marchwi z burratą
Tajemnice Orchidei: Jak zadbać o obfite kwitnienie tej wyjątkowej rośliny