Roladki bolońskie z roztopionym serem

Składniki:
Arkusze lasagne: 12, al dente
3 szklanki ugotowanego sosu bolońskiego, bogatego i mięsistego
Ricotta: 1 szklanka
Mozzarella: 2 szklanki gruboziarnistego
Parmezan: 1/2 szklanki startego
Jajko: 1, ubite
Świeża pietruszka: posiekana, do dekoracji
Sól i pieprz: do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj ricottę, połowę mozzarelli, parmezan i ubite jajko. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, aby stworzyć własne nadzienie serowe.

Ciąg dalszy na następnej stronie