Ciasto owsiane i marchewkowe to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Idealne dla osób, które chcą zrezygnować z mąki pszennej, cukru i drożdży, a jednocześnie cieszyć się smacznym deserem.
Składniki
SkładnikIlośćPłatki owsiane2 szklankiMarchewka (starta na drobno)2 sztukiBanany (dojrzałe)2 sztukiJajka2 sztukiOrzechy włoskie (posiekane)0,5 szklankiRodzynki0,5 szklankiCynamon1 łyżeczkaProszek do pieczenia1 łyżeczkaSólSzczyptaOlej kokosowy (rozpuszczony)2 łyżki
Przygotowanie
1. Przygotowanie Składników
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce zblenduj banany na gładką masę.
Dodaj jajka, olej kokosowy i dokładnie wymieszaj.
2. Mieszanie Suchych Składników
W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, startą marchewkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól, orzechy i rodzynki.
Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Pieczenie
zobacz następną stronę
Reklama
