Reklama
Reklama
Reklama

Bułki brownie z nadzieniem z serka śmietankowego

📝 Składniki na roladki brownie:
– 200 g gorzkiej czekolady 🍫
– 150 g masła 🧈
– 250 g cukru 🍬
– 4 jajka 🥚
– 120 g mąki 🌾
– 50 g kakao 🌰
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿
– Szczypta soli 🧂
📝 Składniki na nadzienie z serka śmietankowego:
– 200 g serka śmietankowego 🧀
– 50 g cukru pudru 🍬
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿
– 100 g śmietanki kremówki 🥛
👨‍🍳 Przygotowanie roladek brownie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

2. Rozpuść ciemną czekoladę i masło w żaroodpornej misce nad garnkiem z gotującą się wodą. Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. W dużej misce wymieszaj cukier i roztopioną mieszankę czekolady i masła. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając za każdym razem.

4. Dodaj mąkę, kakao, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

5. Rozłóż równomiernie ciasto brownie na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie twardy i lekko błyszczący. Brownie powinny być nadal lekko wilgotne w środku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

To danie to mój konik! Zajadam się nim i puf, żadnych resztek.

Kuchnia kreolska to wspaniały gobelin smaków, wskazujący na historię i różnorodność kulturową Luizjany. Duszone kotlety wieprzowe są kwintesencją tej żywej ...

Prażone naleśniki kokosowe z makadamią i sAyropem kokosowym

Prażone naleśniki kokosowe z makadamią i syropem kokosowym Opiekane placki z tropikalnego kokosa i makadamii z domowym syropem kokosowym sprawią, ...

Mało kto robi taki ser! Możesz przygotowywać go codziennie, używając tylko 3 składników

Wyobraź sobie kremowy, domowy ser, który możesz zrobić w kilka minut, używając zaledwie trzech składników. Koniec z serami przemysłowymi! Ten ...

Leave a Comment