Reklama
Reklama
Reklama

Nauczyła mnie tego moja polska ciotka i od tamtej pory jest to przysmak uwielbiany przez cały dom

Gołąbki, znane po polsku jako „gołąbki”, to pocieszające danie, które wnosi do Twojego domu powiew staroświeckiej tradycji. Te gołąbki są delikatne, polane pikantnym sosem pomidorowym i wypełnione aromatycznym mięsem i ryżem. Idealne na przytulną rodzinną kolację, są podstawą od pokoleń, często podawane podczas świątecznych spotkań i cieszą się popularnością wśród osób w każdym wieku. Przygotowanie tych gołąbków to wspaniały sposób na odkrywanie polskiego dziedzictwa kulinarnego, a także oferują ciepły i sycący posiłek, o który Twoja rodzina będzie prosić raz po raz.
Polskie gołąbki pięknie komponują się z kremowym puree ziemniaczanym lub świeżo upieczonym chlebem, aby wchłonąć pikantny sos. Lekka sałatka z ogórków lub pikantna kiszona kapusta mogą dodać posiłkowi orzeźwiającego chrupnięcia. Nie zapomnij o łyżce kwaśnej śmietany na boku, aby uzyskać chłodny, kremowy kontrast. Kawałek ciepłego szarlotki lub prosta sałatka owocowa mogą stanowić pyszny deser po tak obfitym daniu.
Polskie gołąbki
Porcje: 6

Składniki
1 duża główka kapusty
1 funt mielonej wołowiny
1/2 funta mielonej wieprzowiny
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
2 szklanki sosu pomidorowego
1 szklanka bulionu wołowego
1 łyżka cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka świeżego koperku, posiekanego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania

Przeczytaj więcej na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

“Tzatziki: Grecka Harmonia Smaku w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie Tzatziki to klasyczny grecki dip, który zachwyca swoim orzeźwiającym smakiem. Przygotowywany z gęstego jogurtu, świeżego ogórka, czosnku i ziół, ...

Czy piekarnik jest zabrudzony? Skorzystaj ze triku z tabletem do zmywarki: znów będzie jak nowy

Czyszczenie piekarnika nie zawsze jest łatwym zadaniem. Dzieje się tak dlatego, że resztki jedzenia i przypalone plamy stają się chrupiące ...

Pyszny Jogurtowy Ciasto Bez Cukru – Przepis w 3 Składnikach!

Czy marzysz o pysznym cieście, które nie zawiera cukru, a jednocześnie jest proste i szybkie w przygotowaniu? Oto przepis na jogurtowy ...

Leave a Comment