Składniki (dla 2–3 osób):
4 średnie dojrzałe pomidory (najlepiej malinowe lub śliwkowe)
1 średnia czerwona cebula
1 garść świeżej bazylii, posiekanej
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
1 łyżka octu balsamicznego lub z czerwonego wina
Sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
(Opcjonalnie) szczypta cukru lub miodu
🥣 Sposób przygotowania:
1️⃣ Pokrój składniki:
Pomidory pokrój na cienkie cząstki lub półplasterki.
Czerwoną cebulę przekrój na pół i posiekaj w bardzo cienkie plasterki.
2️⃣ Zrób winegret:
W miseczce wymieszaj oliwę, ocet, sól, pieprz i ewentualnie odrobinę miodu dla zrównoważenia smaku.
3️⃣ Wymieszaj:
W dużej misce delikatnie wymieszaj pomidory, cebulę i bazylię.
Polej winegretem i odstaw na 10 minut, by smaki się przegryzły.
⏱️ Czas przygotowania:
Przygotowanie: 10 minut
Marynowanie: 10 minut
Razem: 20 minut
💡 Porady:
Sałatka z pomidorów i czerwonej cebuli z bazylią
Zobacz kontynuację na następnej stronie
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
„Pistacjowy Sernik z Nutą Malin – Przepis na Wyjątkowy Deser”
“Wyjątkowy Warkocz Orzechowy: Pyszna Przyjemność z 100 g Orzechów Laskowych
Brioszki to klasyczne francuskie bułeczki drożdżowe, które zachwycają swoją miękkością, słodyczą i maślanym aromatem. Choć zazwyczaj kojarzą się z długim wyrastaniem i trudną techniką, ten przepis to prawdziwa rewolucja – brioszki przygotujesz w zaledwie 5 minut pracy własnej! Ich puszysta konsystencja i subtelny smak sprawiają, że już pierwszy kęs przenosi do najlepszej francuskiej piekarni. Idealne na śniadanie, do kawy, czy jako słodka przekąska. Składniki: 300 g mąki pszennej (najlepiej typ 450 lub 500) 1 jajko 150 ml ciepłego mleka 50 g cukru 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych) 60 g masła (roztopionego, przestudzonego) Szczypta soli Opcjonalnie: łyżeczka ekstraktu waniliowego lub skórka z cytryny Do posmarowania: 1 żółtko + 1 łyżka mleka
Jak zrobić olejek z oregano w domu: korzyści, zastosowania i środki ostrożności