Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Delikatny deser mascarpone z jagodami – idealna słodycz na każdą okazję”
Suszone pomidory w oleju: najlepszy przepis na ich przygotowanie
Wbudowany piekarnik: sztuczka z tabletkami do zmywarki, jak go wyczyścić
Eliksir Trzech Mocy: Zielone Jabłko, Śliwka i Cytryna w Płynnej Formie Zdrowia