Kiedy nadchodzi sezon świeżych warzyw. Pierwszą rzeczą, której pragną wszystkie gospodynie domowe, są lekko solone ogórki. Oferuję wam mój ulubiony przepis na lekko solone ogórki, które marynują się bardzo szybko.
Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
- ogórki, 750 g;
- koperek, 1 pęczek;
- czosnek, 5 ząbków;
- sól, 1 łyżeczka;
- kurkuma, papryka, czarny pieprz, kolendra po 1/3 łyżeczki
Proces gotowania
Lepiej wybierać małe, młode ogórki. Jeśli warzywa są zwiędłe, to umyj je i zalej zimną, czystą wodą na kilka godzin.
Kontynuuj na następnej stronie
Yo Make również polubił
Patelniana Zapiekanka Ziemniaczana według Babci: Smak, który Łączy Pokolenia
Przepis na podróbkę filetu-o-ryby
Solone limonki w Twoim pokoju? Ta prosta sztuczka może zmienić cały Twój nastrój
Moja babcia twierdziła, że do ugotowanych jajek trzeba dodać soku z cytryny. Oto dlaczego.