Chrupiące smażone paluszki kurczaka

📝 Składnik :
500 g filetów z kurczaka (pokrojonych w paski)
2 jajka
1 szklanka mleka lub maślanki
1 szklanka mąki
1 szklanka bułki tartej lub posiekanej kukurydzy
płatki 1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Olej do smażenia w głębokim tłuszczu
Szkolenie : Przygotowanie marynaty :
Wymieszaj jajka z mlekiem w misce. Dodaj paluszki z kurczaka, przykryj i marynuj w chłodnym miejscu przez 30 minut do 1 godziny.
Przygotowanie panierki :