Oregano szerokie, znane również jako oregano meksykańskie lub Lippia graveolens, to roślina wykorzystywana zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej. Ma łagodniejszy i nieco słodszy smak niż pospolite oregano. Jest wysoko ceniony w kuchni Meksyku i innych regionów Ameryki Łacińskiej.
Zalety szerokiego oregano:
Właściwości antyoksydacyjne: Zawiera związki antyoksydacyjne, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki, co może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych.
Właściwości przeciwzapalne: Może pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie, co może być korzystne w przypadku takich schorzeń, jak zapalenie stawów czy bóle mięśni.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pandoro z Nutellą i crème fraîche: Niezwykle puszyste bułki pełne słodkiej przyjemności”
9 niebezpiecznych nawyków związanych ze szklaną płytą kuchenną, których nigdy nie powinieneś robić
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę
Zmień codzienny posiłek w pyszną ucztę dzięki tym smażonym karmelizowanym kurczakom. To słodkie i słone danie łączy w sobie proste składniki, tworząc wykwintny posiłek przygotowany w mniej niż 30 minut.