Wprowadzenie:
Pieczarki faszerowane mielonym indykiem i mozzarellą to nieodparte danie, idealne na smaczną przystawkę lub lekką i smaczną kolację. Ten przepis łączy miękkość pieczarek z soczystym smakiem indyka i kremowością mozzarelli, tworząc mieszankę konsystencji i smaków, która podbije każdego. Łatwe w przygotowaniu, są również idealne dla tych, którzy chcą zachować zbilansowaną dietę, nie rezygnując z przyjemności dobrego jedzenia. Dowiedz się, jak je zrobić w zaledwie kilku krokach!
Składniki:
12 dużych pieczarek
250 g mielonego indyka
100 g mozzarelli (najlepiej rozciągniętego twarogu)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki startego parmezanu
1 jajko
Siekana świeża pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine do smaku
Sól i pieprz do smaku
Szczypta papryczki chili (opcjonalnie)


Yo Make również polubił
Truskawkowo-Mascarpone i Waniliowa Kruszonka Verrine
Zdrowe ciasto owsiano-czekoladowe (specjalne danie dietetyczne)
Chleb wełniany: oryginalny przepis na “chleb z kulkami wełny”!
Ziemniaki z tuńczykiem na nowo: pyszny i wytrawny przepis