Kuchnia argentyńska cieszy się międzynarodowym uznaniem za wykwintne smaki i wielką różnorodność. Spośród typowych dań na szczególną uwagę zasługuje dynia w syropie. Ten pyszny deser ma złoty kolor i jest pokryty chrupiącą warstwą uzyskaną w wyniku maceracji w limonce. Jego bardzo słodki sok sprawia, że jest to idealny deser na przekąskę, śniadanie lub kolację.
Składniki:
-Ilość zwykłej dyni do smaku.
-Cukier (tyle samo co obrane i wydrążone owoce).
-Dwie lub trzy łyżki wapna palonego (należy obchodzić się z nim bardzo ostrożnie. Należy nosić rękawiczki).
– Jedna łyżeczka ekstraktu waniliowego (na kilogram dyni).
-Woda.
– Sok z cytryny (opcjonalnie).
Reszta na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jak Cieszyć Się Aromatycznymi Ziołami Cały Rok: Sprawdzony Trick, Który Musisz Znać!
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem: kremowy i pyszny posiłek
Inspiracja: kiedy kuchnia tropikalna spotyka się ze śródziemnomorską świeżością Kuchnia tropikalna pełna jest dań przygotowywanych z ryb, mleka kokosowego, owoców cytrusowych i świeżych ziół. Przepis ten inspirowany jest smakami Karaibów i Azji Południowo-Wschodniej, a także świeżością latynoamerykańskich ceviche. Połączenie białej ryby z kokosem jest powszechne na Antylach i w Tajlandii. Limonka dodaje kwasowości, która równoważy słodycz kokosa, a salsa z awokado przywodzi na myśl meksykańskie lub peruwiańskie przysmaki. Efekt: danie pełne smaku i wartości odżywczych. Składniki dla 4 osób Ryba w kokosie i limonce: 4 filety z białej ryby (dorsz, tilapia lub lucjan) Sól i pieprz do smaku Skórka z jednej limonki Sok z 2 limonek 120 ml mleka kokosowego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie) Siekana świeża kolendra (do dekoracji) Do salsy z awokado:
Najlepsze Ciasto z Truskawkami i Kruszonką – Szybki i Aromatyczny deser idealny na lato i specjalne okazje!