
Składniki:

1 średni kalafior

1 czerwona papryka

1 cukinia

200 g pieczarek

1 cebula

2 ząbki czosnku

150 g startego żółtego sera

200 g śmietany 18%

2 jajka

Sól i pieprz do smaku

Natka pietruszki do posypania

1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Przygotowanie kalafiora

Podziel kalafior na różyczki i gotuj w osolonej wodzie 5 minut, następnie odcedź.

Podsmażenie warzyw

Pokrój cebulę, czosnek, paprykę, cukinię i pieczarki.

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek.

Dodaj resztę warzyw i smaż przez 5 minut, dopraw solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Większość ludzi uważa, że te szafki są bezcelowe. Oto jak prawidłowo ich używać
Jajka na twardo: przepis na przygotowanie ich do perfekcji i 13 smacznych pomysłów na ich wykorzystanie w kuchni
To ciasto pita zostało wynalezione przez geniusza. Teraz gotuję ją co weekend, mimo że mój mąż prosi o nią codziennie
Cukinie Są Smaczniejsze Niż Mięso – Zdrowy i Niesamowicie Pyszny Przepis