Chleb czosnkowy z serem

👥 Porcje: 4 Czas przygotowania
⏱: 20 minut

🍀 Składniki (dokładna waga)
• 250 g ciasta na pizzę (domowego lub kupionego w sklepie)
• 2 łyżki oliwy z oliwek (ok. 30 ml)
• 1 ząbek czosnku (ok. 5 g), posiekany (lub 1 łyżeczka czosnku w proszku)
• 100 g startego sera (mozzarella, emmentaler lub mieszany)
• 1 łyżeczka suszonych ziół (tymianek, oregano, bazylia itp.), ok. 5 gramów
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu

👉 Bardzo szczegółowy
🍞 Kroki przygotowania Rozgrzej piekarnik do 200°C (gazowy poziom 6-7).
🍞 Rozwałkuj ciasto na pizzę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nadając mu kształt dysku lub prostokąta o grubości około 1 cm.
🍞 W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek (posiekany lub zmielony), sól, pieprz i suszone zioła.
🍞 Posmaruj powierzchnię ciasta tą aromatyczną mieszanką.
🍞 Równomiernie posyp startym serem.
🍞 Piecz przez 12–15 minut, aż brzegi będą złocistobrązowe, a ser roztopiony i lekko zrumieniony.
🍞 Wyjmij chleb czosnkowy z piekarnika i pokrój go na kwadraty lub trójkąty. Podawać natychmiast.

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie