Do mięsa:
4 kawałki polędwicy wołowej (ok. 200 g każdy)
Sól i mielony czarny pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
4 gałązki świeżego tymianku
Do sosu:
1 szalotka, drobno posiekana
150 ml bulionu wołowego
1 łyżka musztardy Dijon
2 łyżki crème fraîche
Wskazówki:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jak sprawić, by Twoja szklana płyta kuchenna znów lśniła
„Jogurtowe Ciasto Bundt: Delikatny i Łatwy Przepis na Lekki Wypiek Bez Masła”
Kolagen na noc – zaskakujące korzyści i przepisy na buraki, które poprawią Twoje zdrowie
Olejek smakowy ziołowy: jak przygotować go w 5 minut, aby ozdobić nim swoje dania