Do mięsa:
4 kawałki polędwicy wołowej (ok. 200 g każdy)
Sól i mielony czarny pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
4 gałązki świeżego tymianku
Do sosu:
1 szalotka, drobno posiekana
150 ml bulionu wołowego
1 łyżka musztardy Dijon
2 łyżki crème fraîche
Wskazówki:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Kostki wołowe z sosem grzybowym i ryżem. Życzę wszystkim miłego i relaksującego poranka
Pyszna sałatka na płaski brzuch i szybką utratę wagi
Domowa oliwa z oliwek: krok po kroku do naturalnej produkcji w Twojej kuchni
Zaskakujący Trik z Folią Aluminiową w Gotującej Wodzie – Sekret Sprytnych i Zamożnych Gospodyń