”
Składniki:
5 klementynek (soczystych i słodkich)
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki miodu (można zastąpić cukrem trzcinowym)
200 ml śmietanki 30%, schłodzonej
1 łyżeczka żelatyny (lub agar-agar dla wegetarian)
50 ml wody
Kilka listków mięty do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie klementynek:
Obierz klementynki i usuń pestki. Włóż do blendera, dodaj sok z cytryny i zmiksuj na gładkie puree.
Przygotowanie bazy:
Przecedź puree przez sitko, aby pozbyć się większych kawałków. Dodaj miód i delikatnie podgrzej w rondelku, aż miód się rozpuści (nie gotuj!).
Rozpuszczenie żelatyny:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Miękkie ciasteczka jabłkowe
¿Buscas un dulce navideño tradicional, elegante y con sabor artesanal? Este torrone italiano es justo eso: un turrón blanco suave elaborado con miel, claras montadas y una mezcla de almendras y pistachos tostados. Su textura elástica, su dulzura equilibrada y su presentación impecable lo convierten en el regalo comestible ideal o en el protagonista de tu bandeja de postres navideños. Ingredientes: 340 g de miel 200 g de azúcar 60 ml de agua 2 claras de huevo 100 g de almendras tostadas 100 g de pistachos tostados (o frutos secos mixtos) 1 cdita de extracto de vainilla o ralladura de naranja Papel de oblea comestible (opcional, para forrar el molde)
Zupa warzywna pełna ciepła – idealny przepis na zimowe dni
Orzeźwiająca Sałatka z Krewetkami – Idealna na Lekką Kolację