Sernik mango z kokosem i sosem mango (bez piekarnika!)

Kremowy, owocowy i orzeźwiający deser, idealny na upalne dni!

Catedrals

Spód:

200 g herbatników Maria lub digestifów.

80 g roztopionego masła

Nadzienie:

300 g dojrzałego mango (miąższ)

300 g serka śmietankowego

200 ml mleka kokosowego

100 ml śmietanki kremówki

100 g cukru