Składniki (najwyższa jakość, gwarantująca autentyczny smak i soczystość):
200 g wieprzowego mięsa (najlepiej świeże, dobrej jakości lokalnego producenta)
200 g wołowego mięsa mielonego (najlepiej z młodej wołowiny, aromatycznego)
2 ząbki czosnku (świeże, przeciśnięte przez praskę)
2 cebule (duże, świeże, drobno posiekane)
sól morska (do smaku)
mielony czarny pieprz (najlepszej jakości, świeżo zmielony)
mielona czerwona papryka słodka (najlepsza jakość, dla soczystości i aromatu)
majorka (sucha lub świeża, dla balkanskiego charakteru)
Jak przygotować (krok po kroku, z dbałością o detale i technikę):
1. Przygotowanie mięsa:
Kontynuuj przepis na następnej stroni
Yo Make również polubił
Śródziemnomorska Sałatka z Ośmiornicą: Wyrafinowana Przystawka z Kaparami i Oliwkami
Pieczone udka z kurczaka to pyszne i bardzo proste danie główne
Przepis Babuni w Nowej Odsłonie! Jajka na Pierzynce: Najprostszy Sposób na Świąteczny Stół i Wielkanocne Śniadanie, Które Zachwyci Wszystkich!
Orzeźwiająca Sałatka z Krewetkami – Idealna na Lekką Kolację