Składniki :
1 szklanka płatków owsianych
2 duże jajka
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki jogurtu (najlepiej greckiego ze względu na gęstość)
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki oleju z awokado (plus trochę do smażenia)
1/2 szklanki startego sera mozzarella
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta na pizzę:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, jajka, sól, jogurt, szczypiorek i olej z awokado, aż będą gładkie i połączone.
Gotowanie ciasta:
Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej odrobinę oleju z awokado na średnim ogniu.
Na rozgrzaną patelnię wlać połowę ciasta na pizzę i rozprowadzić je, tworząc okrąg.
Ciasto pieczemy przez kilka minut, aż będzie złotobrązowe i lekko chrupiące pod spodem. Następnie obróć go za pomocą szpatułki i kontynuuj smażenie po drugiej stronie.
Dodawanie dodatków:

Yo Make również polubił
Barszcz ukraiński – dusza kuchni wschodnioeuropejskiej w każdym łyku
Muffinki czekoladowo-bananowe z mąką owsianą
Parizer z Domowej Kuchni z Nutą Papryki i Ziół – Sprawdzony Przepis na Naturalną Wędlinę
Burgery z cukinii w 5 minut: prosty, szybki i lekki przepis