Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiący sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

Opis:
Prawdziwy klasyk kuchni niemieckiej! Ten sznycel wiedeński jest złocistobrązowy i chrupiący na zewnątrz, a delikatny i soczysty w środku. Podawany z tradycyjną sałatką ziemniaczaną i świeżym sokiem z cytryny – po prostu nie do odparcia!

🛒 Składniki (4 porcje):
4 sznycle cielęce lub wieprzowe (ok. 150–180 g każdy)

Sól i pieprz

2 jajka

100 g mąki

150 g bułki tartej

Masło klarowane lub olej roślinny do smażenia

1 cytryna (pokrojona w plasterki)

Na sałatkę ziemniaczaną:

800 g ziemniaków woskowych

1 mała cebula (drobno posiekana)

3 łyżki białego octu winnego

5 łyżek oleju słonecznikowego

150 ml bulionu warzywnego

Sól, pieprz

1 łyżeczka musztardy

Świeży szczypiorek (posiekany)

👨‍🍳 Przygotowanie:
Ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić prosty i pachnący placek jabłkowy

Starta skórka z cytryny, szczypta cynamonu i kropla rumu czynią to ciasto prawdziwym przysmakiem. W niecałą godzinę możesz przygotować pyszne, ...

Paryż-Brest z kremem z awokado, serkiem śmietankowym i szkockim łososiem z czerwoną etykietą

Daj się skusić tej pysznej interpretacji Paris-Brest, która łączy delikatność szkockiego łososia ze słodyczą kremu z awokado. Rozkosz, która zachwyci ...

Przepisy na domowy poncz jajeczny

Przepisy na domowy eggnog 1. Klasyczny domowy eggnog Składniki: 6 dużych jajek 3/4 szklanki cukru granulowanego 2 szklanki pełnego mleka ...

Odmień swoją łazienkę: magiczny składnik, który przywróci blask płytkom

Wprowadzenie: Płytki w łazience mogą stracić swój blask z biegiem czasu, zwłaszcza w miejscach narażonych na wilgoć. Dobre czyszczenie to ...

Leave a Comment