Ziemniaki Hasselback z smażonymi warzywami
Ziemniaki Hasselback to jeden z tych przepisów, które łączą prostotę z elegancją. Dzięki swojemu wyglądowi i wyjątkowemu smakowi są doskonałą opcją zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Z dodatkiem smażonych warzyw zyskują jeszcze więcej smaku i aromatu, tworząc idealną kombinację, która zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Wprowadzenie:
Ziemniaki Hasselback pochodzą z tradycji szwedzkiej, a ich wyjątkowy sposób krojenia i przyprawiania sprawia, że stają się one daniem pełnym smaku i charakteru. W połączeniu z kolorowymi smażonymi warzywami, takie danie nabiera nie tylko głębi smakowej, ale również wizualnego uroku. Idealnie komponuje się jako dodatek do mięsa, ale może być także samodzielnym posiłkiem.
Składniki:
4 średniej wielkości ziemniaki
1 czerwona papryka
1 cukinia
1 mała cebula
1 marchewka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
50 g masła
1 łyżka świeżych ziół (np. natka pietruszki, rozmaryn)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Pysznie pożywne: kieliszki do jajek z pieczonym serem i spec
Terrina z biszkoptami i truskawkami: świeży deser bez pieczenia
Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną
WW Kremowy makaron z kurczakiem i grzybami