Lody owocowe

Lody owocowe
Lody owocowe: Przepis na lody instant bez użycia maszyny do lodów

Składniki

DO LODÓW TRUSKAWKOWYCH

Truskawki mrożone

250 gramów

JOGURT GRECKI

250 gramów

Cukier puder

80 gramów

DO LODÓW JAGODOWYCH I JEŻYNOWYCH

MROŻONA MIESZANKA JAGÓD I JEŻYN

250 gramów

JOGURT GRECKI

250 gramów

Cukier puder

80 gramów

POTRZEBUJESZ TEŻ:

CZERWONE OWOCE

do smaku

SUCHE CIASTKA

do smaku

MENNICA

do smaku

Lody owocowe to pyszny i autentyczny deser, idealny na rodzinną przekąskę lub na zakończenie posiłku z przyjaciółmi. Oto sprytny przepis, który pozwoli Ci przygotować jeden z najpopularniejszych deserów wszech czasów, błyskawicznie i bez użycia maszynki do lodów.

Aby to zrobić, potrzebujesz tylko mrożonych owoców ulubionego gatunku, jogurtu greckiego i cukru pudru: zmiksowane w robocie kuchennym, magicznie zamienią się w kremową przekąskę, którą możesz umieścić w ręcznie robionych rożkach lub kubeczkach i delektować się nią natychmiast, bez czekania. Jogurt, oprócz nadania lodom idealnej kremowości, pozwoli Ci łatwiej rozdrabniać składniki; jeśli masz profesjonalny blender z bardzo mocnymi ostrzami, możesz się bez niego obejść lub zastąpić go kroplą płynnej śmietanki.

Przygotowaliśmy dwa różne smaki: jeden z jagodami i jeżynami, drugi z truskawkami. Możesz oczywiście wypróbować swoje ulubione warianty, w zależności od dostępności: mango z bananem, brzoskwinia z morelą, ananas z wiśniami… Aby uzyskać najlepsze rezultaty, jedynym środkiem ostrożności jest pokrojenie większych owoców w kostkę przed zamrożeniem, aby uzyskać gładką i aksamitną konsystencję.

Możesz ozdobić lody dowolnymi dodatkami: bitą śmietaną, pokruszonymi bezami, chrupiącymi wafelkami, świeżymi owocami lub kawałkami czekolady. Aby uzyskać bardziej zrównoważony efekt, możesz całkowicie zrezygnować z cukru lub użyć syropu z agawy, miodu, stewii lub erytrytolu. Pamiętaj, że po przekroczeniu zalecanych dawek lody będą mniej lub bardziej słodkie w zależności od stopnia dojrzałości owoców.

Odkryj, jak zrobić lody owocowe, korzystając z instrukcji krok po kroku i wskazówek. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj również tort lodowy i pieczoną Alaskę, a także lody arbuzowe lub cytrynowe.

Jak zrobić lody owocowe