Składniki
2–3 dojrzałe banany (około 1 szklanki rozgniecionych)
1 szklanka mąki uniwersalnej
½ szklanki cukru granulowanego (dostosuj do smaku)
¼ szklanki niesolonego masła, roztopionego (lub oleju dla opcji bezmlecznej)
1 duże jajko (lub lniane jajko dla opcji wegańskiej: 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 2,5 łyżki wody)
½ szklanki mleka (mlecznego lub roślinnego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki zmielonego cynamonu (opcjonalnie, ale dodaje ciepła)
Szczypta soli
Do posypania (opcjonalnie):
Cukier puder (do posypania)
Miód lub syrop klonowy (do skropienia)
Posiekane orzechy lub wiórki kokosowe
Yo Make również polubił
Mój chiński przyjaciel dał mi ten przepis i od tamtej pory nie zdarzyła się żadna wpadka.
Zmysłowy Sernik Pomarańczowy z Mascarpone – Przepis na Pyszne Połączenie Cytrusów i Kremowego Sera
Słodka pokusa: Zimna Cocada z domowym i orzeźwiającym mlekiem skondensowanym
Genialny trik z folią na kranie – oszczędź czas i uniknij uporczywego czyszczenia!