Przepis na żeberka lepkie z miodem i czosnkiem

Smaczne danie o słodkich i wytrawnych smakach, idealne dla smakoszy. Te karmelizowane żeberka są niezwykle delikatne, a sos, który je podają, jest nieodparcie lepki.

Składniki (dla 4 osób)
Do żeberek
1,5 kg żeberek wieprzowych
1 łyżka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie)
1 łyżka oleju roślinnego
Do sosu miodowo-czosnkowego
4 ząbki czosnku, posiekane
4 łyżki miodu
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki ketchupu
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka startego imbiru (opcjonalnie)
Przygotowanie

ciąg dalszy na następnej stronie